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Übersicht > Haus > Elektrogeräte > Küchenmaschine

    >> Vor- und Nachteile / Bewertung
Vorteile:
ein qualitativ absolut hochwertiges, traumhaft schönes Gerät

Nachteile:
etwas teuer




Luxus pur für die Küche!
Bericht wurde 2570 mal gelesen Produktbewertung:  sehr gut
Bericht wurde 0 mal kommentiert Berichtbewertung: 

Meine Küchenmaschine ist ein kobaltblauer Traum von einer Kitchen Aid Ultra Power KSM 90.

Schon immer wollte ich ein solches Gerät mein Eigen nennen. Doch der recht hohe Preis (ca. 700 DM) hat mich immer abgeschreckt. Vor 2 Jahren hatte ich dann endlich das Glück, bei einer Ricardo Live-Auktion eine Kitchen Aid für 530 DM zu ersteigern. Fieberhaft wartete ich auf die Lieferung und endlich kam das ersehnte Paket.

Als erstes fiel mir das hohe Gewicht des Paketes auf. Als ich meine Kitchen Aid endlich ausgepackt hatte, war ich wirklich überrascht. Erstens weil das Teil wirklich extrem schwer ist (ca. 10 kg) und zweitens weil meine neue Küchenmaschine in Natura noch viel besser aussah als auf Bildern. Der kobaltblaue Lack schimmerte in einem leichten Metallic-Ton und brachte die sanften Rundungen besonders gut zur Geltung. Eigentlich ist sie viel zu schön für so etwas Profanes, wie z.B. Teig kneten.

Natürlich gibt es die Kitchen Aid auch in diversen anderen Farben: grün, gelb, rot, weiß, schwarz, chrom, kupfer. Für die Geräte in Chrom oder Kupfer muss man allerdings schon über 1100 DM hinblättern. An Zubehör erhält man eine Rührschüssel aus Edelstahl mit einem gut schließenden Plastedeckel, einen Knethaken und einen Teigrührer.

Beim Einschalten fiel mir sofort der extrem leise und besonders ruhige Lauf auf. Die Kitchen Aid hat nur 300 Watt, trotzdem rührt und knetet sie viel kraftvoller als meine alte Küchenmaschine von Bosch mit 400 Watt. Das hohe Gewicht sorgt für einen extrem guten Stand und unterstützt damit den ruhigen Lauf ohne Vibrationen. Bei meiner alten Bosch musste ich aufpassen, dass sie beim Kneten vor lauter Vibrationen nicht vom Tisch hoppelte. Außerdem lief die schnell heiß. Die Kitchen Aid kann man dagegen ruhig auch ohne Aufsicht arbeiten lassen. Die knetet und knetet und knetet...

Durch den vibrationsfreien Lauf sind sehr hohe Geschwindigkeiten möglich und die Umdrehungen lassen sich auch sehr präzise einstellen: 10 Geschwindigkeitsstufen sind möglich.

Ich backe häufig Brot, da kann ich mit der Kitchen Aid problemlos auch große Teigmengen kneten. Brotteig muss zudem sehr lange und kräftig geknetet werden. Das ist natürlich kein Problem für meine Kitchen Aid, meine Brote werden jetzt viel lockerer und gehen besser auf.

Der Gebrauchstest hat mich endgültig überzeugt, dass der Preis für die Kitchen Aid auch gerechtfertigt ist. Hier bezahlt man nicht nur den Namen und das klassische Design, das die Küchenmaschine zum Blickfang jeder Küche macht. Man bekommt auch ein technisch und qualitativ sehr hochwertiges Gerät.



Geschrieben am: 01. Jan 2003, 23:14   von: romyal



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